Frischen Fisch und Seafood gibt es wo in Hamburg? Klar, sonntags auf dem Fischmarkt. In unseren Seafoodrestaurants könnt ihr aber jeden Tag in der Woche frischen Fisch und Meeresfrüchte in bester Qualität genießen. Und das ohne Marktschreier. Naja fast – Mit Glück ist unser Kapitän an Bord! Er ist nur nicht als Wandbild verewigt, sondern auch ein fester Teil unser Crew. Klingt gut? Dann kommt vorbei. Alle Locations sind barrierefrei.
Landungs- Bruecken
Fischbude
Klar, am besten schmeckt der Fisch natürlich direkt am Hafen. Mit Blick auf Fähre, Schiffe, Container und Elbe schmeckt alles gleich viel krasser. Aber aufpassen: Unsere Fischbrötchen machen jede Möwe neidisch. Hier gibt es ein komplettes Außengeschäft, mit frischem Fisch direkt aus der Kombüse, auf die Hand – Steh- und Sitzmöglichkeiten inklusive. Nordisch, jung, urban: Unsere Location am Hafen solltet ihr nicht verpassen. Also: An den Landungsbrücken raus, nächster Halt UNDERDOCKS.
Zwischen Schanze und St.Pauli fing alles an. Hier eröffneten wir unser erstes UNDERDOCKS-Seafoodrestaurant. Ob ein Fischbrötchen To-Go vor dem Dombesuch, ein relaxtes Abendessen mit unseren Fischgerichten 2.0. oder qualitativ hochwertiges Seafood nach der Arbeit. Von Tacos bis Bowls – hier kommt jeder auf seine Kosten. Eine Mischung aus Hafenimbiss, Bar, Restaurant. Ein bisschen rau, kantig und dennoch bunt, weltoffen, international – Hamburg halt. Unsere Türen stehen allen Menschen offen! Genießt gemeinsam den UNDERDOCKS-Vibe zwischen original Seecontainern und allerlei Design-Elementen aus der ganzen Welt.
Im denkmalgeschützten Hanseviertel eröffnet diesen Sommer „Le big Tam Tam” - ein vielfältiger Foodmarkt mit einem bunten und kreativen Konzept. Neben anderen spannenden Food-Konzepten wird auch unser Underdocks mit seinen Fischbrötchen 2.0 ein leckerer Bestandteil sein und euch mit Fishfood vom Feinsten verwöhnen. Inmitten des Food-Marktes wird es eine große Bar mit zahlreichen Drinks von klassisch bis neuinterpretiert geben. Ideal für die bevorstehende After-Work-Party. Das Hanseviertel liegt zentral in der Hamburger Innenstadt, nur wenige Gehminuten vom legendären Jungfernstieg entfernt. Wir freuen uns sehr, Teil dieses neuen Herzstücks der Hamburger City zu sein und sind schon sehr gespannt auf die bevorstehende Eröffnung in wenigen Wochen. Natürlich halten wir euch hier auf dem Laufenden und sobald der Eröffnungstermin feststeht, werden wir ihn hier bekannt geben!
Wir, zwei beste Buddys, sind die Gründer von UNDERDOCKS und wollen mit unseren Fischbrötchen die Fastfood-Szene revolutionieren. Der Beweis steht vor euch: Auch eine Schnapsidee führt zum Erfolg! Quereinsteiger, Visionäre, Quatschköpfe – Aber 100% UNDERDOCKS.
