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Ein Wochenende in Hamburg lässt sich hervorragend mit einem Besuch am Hafen und einem Fischbrötchen verbinden. Die Landungsbrücken sind dafür ein praktischer Ausgangspunkt: Hafen, Elbe, Fähren, Spaziergänge und gastronomische Angebote liegen direkt zusammen. Bei UNDERDOCKS an Brücke 3 gibt es am Wochenende Fischbrötchen 2.0, Fish Rolls, Backfisch, Fish & Chips und Fish Tacos. Samstags öffnet die Hafenlocation aktuell bereits um 11 Uhr, sonntags um 12 Uhr.
Unter der Woche ist Hamburg oft schnell.
Arbeit, Termine, Einkaufen, unterwegs sein.
Am Wochenende sieht die Sache anders aus. Ein Samstag oder Sonntag bietet die Möglichkeit, Hamburg nicht einfach nur zu besuchen, sondern sich ein bisschen treiben zu lassen.
Und genau dafür passt der Hamburger Hafen.
Ein Spaziergang an der Elbe, Schiffe beobachten, eine Hafenrundfahrt machen, durch St. Pauli ziehen und irgendwann ein Fischbrötchen essen: Daraus muss kein streng geplanter Tagesablauf werden.
Das Essen kann einfach dort stattfinden, wo du ohnehin unterwegs bist.
Die UNDERDOCKS Fischbude an den Landungsbrücken öffnet aktuell samstags bereits um 11 Uhr und sonntags um 12 Uhr. Die aktuellen Öffnungszeiten sind damit besonders gut für einen Wochenendbesuch rund um Mittag und frühen Nachmittag geeignet.
Gerade am Samstag lässt sich ein Fischbrötchen dadurch relativ früh in einen Hafentag einbauen.
Sonntag passt der Standort eher zu einem entspannten Mittagessen oder einem späteren Start in den Tag.
Wichtig ist dabei: Öffnungszeiten können sich ändern. Vor dem Besuch lohnt sich deshalb immer ein Blick auf die aktuelle Standortseite.
Wenn du einen Samstag in Hamburg planst, kannst du deinen Tag relativ flexibel rund um die Landungsbrücken aufbauen.
Zum Beispiel:
Das Schöne daran: Du musst nicht für jeden Programmpunkt quer durch die Stadt fahren.
Die Landungsbrücken sind ein guter Ausgangspunkt für verschiedene Aktivitäten rund um den Hafen. UNDERDOCKS liegt direkt an Brücke 3 und damit mitten in diesem Bereich.
Sonntag darf es etwas ruhiger sein.
Wer nicht früh aufstehen möchte, kann den Hamburg-Tag entspannt beginnen und später Richtung Hafen fahren.
An den Landungsbrücken öffnet UNDERDOCKS sonntags aktuell um 12 Uhr. Damit eignet sich der Standort beispielsweise für einen späten Mittag oder einen frühen Nachmittagsstopp.
Eine mögliche Kombination:
So bleibt der Tag offen, ohne dass du auf ein echtes Hamburg-Erlebnis verzichten musst.
Fischbrötchen ist nicht gleich Fischbrötchen.
Gerade bei einem modernen Seafood-Konzept kannst du unterschiedliche Richtungen ausprobieren.
Die aktuelle UNDERDOCKS Karte an den Landungsbrücken umfasst unter anderem:
Dazu kommen Fish & Chips und verschiedene Fish Tacos.
Damit kannst du deinen Wochenend-Snack je nach Hunger und Geschmack auswählen.
Lust auf Lachs? Grilled Lax Roll.
Lust auf Garnelen? Black Tiger Roll.
Du möchtest etwas Knuspriges? Crunchy Backfish Roll oder Fish & Chips.
Du möchtest Seafood einmal anders? Fish Tacos.
Die konkrete Karte kann sich natürlich ändern und sollte vor dem Besuch noch einmal geprüft werden.
Ein Fischbrötchen kann ein schneller Snack sein.
Es kann aber genauso gut der kulinarische Mittelpunkt einer Mittagspause sein.
Wenn der Hunger größer ist, bietet die aktuelle Karte mit Fish & Chips und weiteren Seafood-Gerichten zusätzliche Möglichkeiten.
Das ist gerade am Wochenende praktisch, weil nicht jeder in der Gruppe denselben Hunger hat.
| Wenn du am Wochenende ... | Dann passt ... |
|---|---|
| nur einen kleinen Hunger hast | Fish Roll |
| etwas Typisches möchtest | Fischbrötchen / Fish Roll |
| richtig Hunger hast | Fish & Chips |
| etwas Modernes ausprobieren möchtest | Fish Tacos |
| verschiedene Seafood-Richtungen magst | mehrere Rolls oder Tacos |
| weiter am Hafen unterwegs sein möchtest | unkompliziertes Essen direkt an den Landungsbrücken |
Das Fischbrötchen muss nicht der letzte Programmpunkt sein.
Im Gegenteil: Rund um die Landungsbrücken kannst du danach direkt weitermachen.
Eine Möglichkeit ist ein Spaziergang entlang der Elbe.
UNDERDOCKS hat bereits einen eigenen Beitrag zum Elbspaziergang mit Fischbrötchen, der eine konkrete Route von Blankenese über Övelgönne und den Hafen bis zu den Landungsbrücken beschreibt. Genau diese Route sollte deshalb hier nicht noch einmal ausführlich wiederholt werden.
Für einen klassischen Wochenendtag kannst du stattdessen auch eine Hafenrundfahrt, einen Besuch der Speicherstadt oder einen weiteren Abstecher Richtung St. Pauli einplanen.
Vielleicht ist das Fischbrötchen gar nicht das eigentliche Ziel.
Vielleicht willst du einfach Seafood essen.
Dann ist die Auswahl bei UNDERDOCKS ebenfalls interessant. Neben Fish Rolls gibt es an den Landungsbrücken aktuell Fish & Chips und Fish Tacos.
Und wenn du deinen Samstagabend noch vor dir hast, kannst du den Hafenbesuch anschließend mit St. Pauli oder der Schanze verbinden.
Der UNDERDOCKS Standort am Neuen Kamp ist dafür eine andere Option. Dort ist das Restaurant am Wochenende länger geöffnet und bietet neben Fish Rolls auch Fish Tacos, Fish & Chips, Burger, Bowls und weitere Gerichte.
Damit lassen sich sogar zwei unterschiedliche Seafood-Momente an einem Hamburg-Wochenende miteinander verbinden:
Fisch am Hafen tagsüber und Seafood in der Schanze am Abend.
Aktuell öffnet die Fischbude samstags um 11 Uhr und sonntags um 12 Uhr. Samstags und sonntags ist aktuell bis 19 Uhr geöffnet.
Eine Möglichkeit ist UNDERDOCKS an den Landungsbrücken, Brücke 3. Dort gibt es am Wochenende verschiedene Fish Rolls und weitere Seafood-Gerichte.
Hafen und Elbe erkunden, eine Hafenrundfahrt unternehmen, mit einer Fähre fahren, spazieren gehen oder den Besuch mit weiteren Sehenswürdigkeiten Hamburgs verbinden.
Ja. Die Landungsbrücken eignen sich dafür besonders gut, weil Hafenrundfahrten und die UNDERDOCKS Fischbude im selben zentralen Hafenbereich liegen.
Ja. Die aktuelle Karte an den Landungsbrücken umfasst neben Fish Rolls auch Fish & Chips und Fish Tacos.
Samstag: Ab 11 Uhr kannst du bei UNDERDOCKS an den Landungsbrücken starten und deinen Hafentag mit Fisch verbinden.
Sonntag: Ab 12 Uhr eignet sich der Standort für einen entspannten Start in den kulinarischen Teil des Hafentages.
Kleiner Hunger: Fish Roll.
Großer Hunger: Fish & Chips oder mehrere Seafood-Komponenten.
Lust auf etwas Neues: Fish Tacos.
Noch viel Hamburg vor dir: Fisch essen und anschließend weiter durch Hafen, Elbe oder St. Pauli.
Ein gutes Wochenende in Hamburg muss nicht komplett durchgeplant sein.
Gerade der Hafen funktioniert besser, wenn zwischen den einzelnen Programmpunkten etwas Luft bleibt.
Starte an den Landungsbrücken, schau dir die Elbe an, beobachte die Schiffe und entscheide dann, worauf du Hunger hast.
Vielleicht wird es eine Grilled Lax Roll. Vielleicht eine Black Tiger Roll. Vielleicht etwas Knuspriges wie die Crunchy Backfish Roll oder Fish & Chips.
Und danach geht es weiter.
Denn ein Fischbrötchen am Hamburger Hafen ist am Wochenende nicht einfach nur Mittagessen. Es ist ein ziemlich guter Grund, den Hamburg-Tag genau dort zu verbringen, wo die Stadt nach Hafen schmeckt.
UNDERDOCKS bietet an den Landungsbrücken am Wochenende verschiedene Fish Rolls an. Die Fischbude befindet sich an Brücke 3 direkt am Hamburger Hafen.
Die Landungsbrücken-Location öffnet aktuell samstags um 11 Uhr und ist bis 19 Uhr geöffnet.
Sonntags öffnet die Landungsbrücken-Location aktuell um 12 Uhr und ist bis 19 Uhr geöffnet.
Neben verschiedenen Fish Rolls gibt es aktuell unter anderem Fish & Chips und Fish Tacos.
Du kannst beispielsweise am Hafen entlangspazieren, eine Hafenrundfahrt unternehmen oder weitere Hamburger Sehenswürdigkeiten besuchen.
Die Landungsbrücken-Location schließt aktuell um 19 Uhr. Für ein späteres Abendessen eignet sich der Standort am Neuen Kamp, der freitags und samstags aktuell bis 22:30 Uhr geöffnet ist.
