Fisch-Tacos beim Underdocks – Ein Biss und du bist im Food-Himmel
Moin, Taco-Liebhaber und Seafood-Fans! Wenn ihr denkt, dass Tacos immer das Gleiche sind, dann müsst ihr unbedingt zu Underdocks kommen. Hier warten unsere einzigartigen Fisch-Tacos darauf, eure Geschmacksknospen auf eine Reise zu schicken, die ihr so schnell nicht vergessen werdet. Erstmal der Grillt-Lachs-Taco: Ein saftiger, perfekt gegrillter Lachs, der auf der Zunge zergeht. Dazu gesellt sich unsere frische Avocado-Salsa, die das Ganze wunderbar cremig und knackig macht, und – für die perfekte Balance – unsere hausgemachte Barbecue-Sauce mit einer leichten Rauchnote. Ein Biss und ihr spürt die Frische des Meeres in jedem Detail!
Weiter geht’s mit dem Seashell-Taco: Hier kommt gegrilltes Miesmuschelfleisch, das schön zart und saftig ist, zusammen mit einem Mix aus geschmolzenem Cheddar und Mozzarella. Frischer Salat und geschmorte Zwiebeln-Jalapeños geben dem Ganzen einen leichten Crunch und Würze, während unsere hausgemachte Garlic-Aioli für den vollen Geschmack sorgt. Ein Taco wie eine kleine Party am Hafen!
Jetzt wird’s exotisch mit dem Black-Tiger-Taco: Marinierte Black-Tiger-Garnelen, die schön saftig bleiben, kombiniert mit roten Schmortzwiebeln und frischem Salat. Das Highlight? Unsere hausgemachte Amarillo-Maracuja-Mayo, die mit ihrer süß-exotischen Note einfach süchtig macht. Das ist Urlaub für die Sinne, und das mitten in Hamburg!
Für alle, die es knusprig lieben, gibt es den Crispy-Tiger-Taco. Außen knusprig frittierte Black-Tiger-Garnelen treffen auf frische Avocado-Salsa, Salat und die pikante Sweet-Chili-Mayo, die für den richtigen Kick sorgt. Ein Knuspertraum, der jeden Fan von herzhaften Snacks glücklich macht.
Nicht zu vergessen der Soft-Shell-Taco: Knusprig gebackene Soft-Shell-Krabben, die für das ultimative Crunch-Erlebnis sorgen. Dazu gibt’s knackigen Salat, unseren berühmten Underdocks Coleslaw und die feurige Sweet-Chili-Mayo. Ein Taco, der alles vereint, was die Hamburger Seafood-Küche ausmacht!
Für alle, die es gerne veggie mögen, haben wir auch den Veggie-Fischstäbchen-Taco im Angebot: Vegane Fischstäbchen, kombiniert mit frischen Zwiebeln, eingelegten Gurken, knackigem Salat und unserer veganen Remoulade. Lecker, frisch und mit dem typischen Underdocks-Flair.Das Beste? Ihr könnt euch eure drei Lieblings-Tacos ganz nach eurem Geschmack zusammenstellen. Perfekt für alle, die sich nicht entscheiden können oder einfach alles probieren wollen.
Also, Freunde, worauf wartet ihr noch? Kommt ins Underdocks und probiert unsere Fisch-Tacos. Ein echter Genuss, der euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt – garantiert!
