Seafood im Winter
Winterliche Tipps in Hamburg – Mit heftig guten Fischbrötchen 2.0 vom UNDERDOCKS
Moin! Hamburg im Winter hat seinen ganz eigenen Charme: klare Luft, ein bisschen Wind um die Nase und die perfekte Mischung aus Entdeckungstour und gemütlichen Pausen. Damit euch auf euren Streifzügen durch die Hansestadt nicht der Magen knurrt, haben wir drei winterliche Tipps für euch zusammengestellt. Und was wäre Hamburg ohne frisches Seafood? Genau – nix! Darum wartet am Ende jeder Tour ein Besuch beim UNDERDOCKS auf euch. Fischbrötchen, aber nicht wie früher – sondern cool, modern und auf einem neuen Level. Los geht’s!
Ein Spaziergang um die Alster – mit Stopp fürs beste Fischbrötchen
Die Alster zeigt sich im Winter von ihrer ruhigeren Seite, perfekt für einen ausgedehnten Spaziergang. Egal, ob ihr die Binnen- oder die Außenalster umrundet, der Blick aufs Wasser und die Hamburger Skyline ist ein echtes Highlight.
Und das Beste: Am Ende (oder auch mittendrin) könnt ihr euch ein Stoppsnack beim UNDERDOCKS im Hanseviertel gönnen. Probiert ein Fischbrötchen 2.0, das euch mit hausgemachten Soßen und frisch gegrilltem Fisch in neue Geschmackshöhen katapultiert. Natürlich gibt’s auch vegane Optionen, falls euch der Sinn nach einem pflanzlichen Genuss steht.
Mit der Fähre den Hafen entdecken – und Fisch & Chips genießen
Hamburg ohne Hafen? Das geht doch gar nicht! Im Winter empfehlen wir eine Fahrt mit der Fähre von den Landungsbrücken aus. Ob ihr die Linie 62 nehmt oder einfach kreuz und quer schippert – die Aussicht auf Kräne, Containerschiffe und das Hafenpanorama ist unbezahlbar.
Nach der Tour müsst ihr nicht lange suchen: Direkt an den Landungsbrücken wartet das UNDERDOCKS-Restaurant auf euch. Hier gibt’s alles, was das Seafood-Herz begehrt, von knusprigen Fisch & Chips über einem heißen, würzigen Fisch-Taco. Und ja, für Vegetarier*innen und Veganer*innen ist auch gesorgt. Kleiner Geheimtipp: Probiert die selbstgemachten Soßen – die sind echtes Kombüsen-Gold.
Samstags über St. Pauli schlendern – Flohschanze, Bunker und Lobster-Roll
Der Samstag ist ideal für einen Besuch auf der Schanze. Startet mit einem Bummel über die Flohschanze, wo es von Vintage-Schätzen bis hin zu echten Kuriositäten alles zu entdecken gibt. Danach könnt ihr noch einen Abstecher zum legendären Bunker St. Pauli machen – dort gibt’s nicht nur Geschichte, sondern auch spannende Ausstellungen.
Zum Abschluss lockt ein Besuch im UNDERDOCKS - Hier bekommt ihr die volle Seafood-Power: Wie wär’s mit einer Lobster-Roll, gefüllt mit frischem Hummer, oder einer Veggie-Fischstäbchen-Roll, wenn ihr Lust auf etwas Pflanzliches habt? Dazu gibt’s heiße Drinks, die euch ordentlich einheizen – oder doch lieber ein Glas Wein? Ihr habt die Wahl.
Frisches Seafood, hausgemachte Soßen und Hamburger Flair!
Was alle UNDERDOCKS-Filialen verbindet: Hier kommt nur Frisches in die Kombüse. Die Soßen werden selbst gemacht, der Fisch direkt vor Ort zubereitet, und jede Mahlzeit ist ein bisschen Hamburg auf dem Teller. Egal, ob ihr euch für die Landungsbrücken, das Hanseviertel oder den Neuen Kamp entscheidet – beim UNDERDOCKS bekommt ihr die heftigsten Fischgerichte, um den Winter in Hamburg so richtig zu genießen.
Also, worauf wartet ihr? Packt euch warm ein, entdeckt die Stadt – und gönnt euch am Ende ein echtes Highlight beim UNDERDOCKS. Winter kann so lecker sein!
