Das heftigste Weihnachtsfeier-Catering in Hamburg
Die Jahresabschlussfeier ist für viele Unternehmen mehr als nur ein gemeinsames Essen, sie ist ein Dankeschön an das Team, ein Rückblick aufs Jahr und oft der Moment, an dem man noch einmal zusammenkommt, bevor die Feiertage beginnen. Umso wichtiger, dass das Catering zu diesem Anlass nicht beliebig wirkt. Underdocks bietet dir ein modernes, professionelles Weihnachts-Catering in Hamburg, das auffällt ohne aufdringlich zu sein. Mit frischer Küche, klarer Linie und einem kulinarischen Konzept, das Fisch und Streetfood auf ganz eigene Weise verbindet.
Die Basis: Gute Zutaten, ehrliche Küche
Bei uns gibt es keine aufgewärmten Tellergerichte mit Zwangsgarnitur. Stattdessen: authentische Fischgerichte mit modernem Anspruch inspiriert von internationalen Einflüssen, aber immer klar verwurzelt in Hamburgs maritimer Küche. Unsere Signature Rolls bringen Vielfalt, Leichtigkeit und Geschmack an einen Tisch.
Beispielhafte Auswahl für eure Weihnachtsfeier:
Fresh und Grilled Lax Roll,
Black Tiger Roll oder
Vegane Vischstäbchen Roll für unsere vegetarisch-veganen Gäste
Dazu: Wasabi-Gurkensalat, hausgemachter Coleslaw und auf Wunsch winterlich inspirierte Extras
Diese Gerichte funktionieren hervorragend für Catering-Setups, bei denen sich Gäste selbst bedienen oder kleinere Portionen für entspanntes Beisammensein serviert werden.
Feiern mit Atmosphäre, nicht mit Aufwand
Was viele Firmen am Jahresende brauchen, ist keine aufwändige Galaveranstaltung, sondern eine Feier, die stilvoll ist, aber dennoch locker bleibt. Mit Underdocks bekommst du genau das. Wir liefern ein Catering, das sich deinem Rahmen anpasst: Vom eleganten Stehempfang im Showroom bis zur gemütlichen Bürofeier mit kleiner Belegschaft.
Du brauchst keine Küche vor Ort. Kein eigenes Geschirr. Keine zusätzlichen Dienstleister. Wir bringen das Equipment, die Speisen und wenn gewünscht auch eine Crew für die Ausgabe mit. Je nach Location kann das Essen direkt angerichtet oder vorbereitet angeliefert werden.
Für Teams mit Geschmack und Haltung
Unser Weihnachtsfeier-Catering richtet sich an Firmen, die zeigen wollen: Wir meinen’s ernst mit Qualität. Unsere Gerichte sind:
Handgemacht mit frischen Zutaten
Kreativ, aber nicht verkopft
Flexibel kombinierbar
Auch für vegetarische oder vegane Gäste geeignet
Underdocks steht für eine moderne Fischküche, die nachhaltig denkt, ohne den Zeigefinger zu heben. Bei uns gibt’s keine Standardlösungen, sondern ein durchdachtes Konzept, das Genuss, Professionalität und Individualität vereint.
Einfach anfragen, individuell gestalten
Wir beraten dich gerne zur passenden Zusammenstellung, abgestimmt auf Ort, Personenanzahl, Stimmung und Ablauf der Feier. Ob 25 Leute im Atelier oder 150 im Firmensitz - wir haben schon viele unterschiedliche Setups umgesetzt. Und liefern pünktlich, sauber und mit klarem Fokus auf Qualität.
Weil uns wichtig ist, dass du dich auf dein Team konzentrieren kannst und nicht auf den Warmhaltewagen.
Deine Weihnachtsfeier verdient ein Catering, das nicht nur sättigt, sondern Eindruck macht. Mit Underdocks holst du dir modernes Seafood Catering in Hamburg, das frische Ideen, klare Abläufe und besten Geschmack auf deinen Tisch bringt, ganz ohne Stress.
